Lubina de Estero Lubimar

0.031.0 Iva incluido

  • Pedido mínimo 2 unidades.
  • Gastos de envío, preparación e impuestos incluidos en el precio.
  • La limpieza del pescado tendrá una merma del 15% – 20% en el peso.
  • Si tienes alguna duda contacta con nosotros.
  •  La ración recomendada es de 350 – 400gr por persona (peso bruto). Ración neta 200 – 250gr. El peso neto final será menor en función del tipo de preparación.

Elige peso y modo de preparación:

Limpiar
SKU: 343434343-1 Categoría: Etiqueta:

Modos de preparación:

  • Entera sin limpiar: Directamente de la pesca, sin ningún tipo de tratamiento.
  • Limpia entera: Especial para horneado, sin escamas y sin tripa.
  • Para la sal: El pescado conserva la escama, pero no tiene tripa.
  • A la espalda: Abierto por la mitad, especial para plancha.
  • En lomos: Si desea recibir la cabeza y la espina central, indíquelo en observaciones.

La limpieza del pescado tendrá una merma del 15-20% en el peso. El peso neto final será menor en función del tipo de preparación.

Recomendación de consumo:

Recomendación apróximada por persona. La ración recomendada es de 350 -400 gramos por persona (pescado bruto).

Ración neta 200-250 gramos.

Calibre talla              Comensales

1250 / 1500 gr         4-5

1000/1250 gr           3-4

800/ 1000 gr         2-3

 

Peso23 kg
Dimensiones10 × 11 × 12 cm
PESO:

800 / 1000 gramos, 1000 / 1250 gramos, 1250 / 1500 gramos

Modos de preparación (Incluido en el precio):

Entera sin limpiar, Limpia entera, Para la sal, A la espalda

Esta web utiliza cookies, puede ver aquí la Política de Cookies